PIAHIBERNATUS®
DANSKE ØKOLOGISKE ØL
Grundlægger og brygmester Pia Winther Bargholz har erfaring med at producere/brygge øl siden 2013.
Pia brygger øl under mærket Bryghuset Winther & Bargholz(WB-Bryg), hvor der findes 5 øl stilarter: IPA, Brown Ale, Dark Ale, Dubbel, American Pale Ale.
Dertil har det siden 2022 været muligt at købe de første to undergærde øl typer gæret med den internationalt patenterede gærstamme PIAHIBERNATUS® som er en Gylden Lager og en Dunkel.
Specielt fremstillet øl til kunderne/Custom production
Pia Winther Bargholz har erfaring med at producere øl, til forskellige kunder, der ønsker at få fremstillet deres egne øl og etiketter der designes efter ønske. Nogle øl som produceres fra Pinello kommer ikke alle på flaske men kun fad.